Stoppa den fanatiska matdebatten
Det finns något djupt rotat i vår svenska folksjäl som får oss att tro att det måste vara plågsamt att gå ner i vikt och leva hälsosamt. Tänk vad…
Hälsokampanj i New York City
Just nu i USA är det stort fokus på kalorier! Health Department lanserade nyligen i New York en kampanj som heter “Read ’em before you eat ’em,” och körs nu…
Ny start
Måndagar är en klassiker för nystart! Nytt liv – nya vanor! Helgens frosseri tillsammans med halvjobbig upplevelse på vågen kan göra vem som helst beslutsam inför att en förändring måste…
Hälsomässan i helgen
I helgen var jag och föreläst på Hälsomässan om min senaste bok ”Blir man tjock av bröd – Stora frågeboken om mat och hälsa”. Där jag har samlat de vanligaste…
24 kilos viktnedgång
Sorry….Natasja och Allan gick ner 24 kilo tillsammans på 8 veckor. Det blev fel i förra inlägget. Allan och Natasja vägde alltså båda över 100 kilostrecket innan Bröllopsform men numera…
Fri från sötsug
Är du sockerjunkie och vill få mer kontroll över ditt sockersug? Då vill jag tipsa om en artikel i tidningen Må Bra som intervjuat mig i detta intressanta ämne. Jag…
Bröllopsform bakom kulisserna
Ikväll på TV4 kan du följa paret Natasja och Allan ifrån Skåne hitta tillbaks till sin bröllopsform. De gifte sig 2002 i Malmö med 140 gäster. Allt som allt…
Glittrig Restauranggala ikväll
Ikväll går jag på Restauranggalan på Grand hotell för att utse Sveriges främsta Hälsorestaurang. Restauranggalan är en Oscarsgala för ”matsverige” där flera priser och utmärkelser kommer att delas ut under…
New York Marathon
Idag, söndag är det stor löparfest – New York Marathon! 4,2 mil runt på stans gator. Jag är själv ”gammal” långdistanslöpare och när det begav sig tränade jag 5-6 mil…
Dressa upp din sallad
Tips: Knepet bakom att göra en god sallad är att dressa upp den med en god dressing. Många serverar dressingen bredvid i en skål som man dränker på salladen. Då…