-
Glutenfritt – het trend
Glutenfri kost är ett av de hetaste hälsofenomenen idag och många äter glutenfritt utan att ha en diagnos. I Vardagspuls reder jag ut sjukdomen celiaki, glutenintolerans, tillsammans med Lars Browald, överläkare. Tillsammans svarar vi på tittarfrågor och jag tipsar om olika livsmedel som är naturligt fria från gluten. Se hela avsnittet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3103813 […]
-
Så fixar du flexitariankosten
Flexitarian är en kosthållning som idag blir allt mer populär. I Vardagspuls pratar jag om den positiva nya trenden och tipsar om hur du bäst får i dig allt du behöver. Se avsnittet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3070455
-
Tittarfrågor om socker
Här svarar jag på tittarnas frågor om socker. Nyfiken på svaren? Se klippet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3079815
-
Vår kärleksrelation till socker
I förra veckan pratade jag om sockerkällor i kosten, vår förkärlek till socker och om det dolda sockret samt tips om hur man minskar sitt sockersug. Såg du inte avsnittet? Då kan du kika på klippet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3079790 Mina tips på hur du minskar ditt sockersug: https://www.vardagspuls.se/kropp–halsa/annas-tips–sa-minskar-du-sockersuget/
-
Premiär Vardagspuls
Vardagspuls på tv4 har rullat igång och jag har gästat programmet de senaste tisdagarna för att prata om kost och hälsa. Under våren följer jag 6 kvinnor som alla är undersköterskor. De har alla olika förutsättningar och hälsomål att nå, men gemensamt är att de alla vill lägga om sin kost för att må […]
-
5 Argument för att inte banta:
1. Mat ska vara gott och roligt! 2. Bantningsdieter är som ”för små kläder” – de passar dig aldrig riktigt. För det utgår inte från dig och ditt liv 3. Problemet för många med övervikt är inte att minska i vikt utan att behålla den nya 4. Slutresultatet blir samma eller högre vikt 5. […]
-
Alla bantningsmetoder ger lika dåligt resultat
Debatten är livlig om vilken bantningsdiet som är bäst för att gå ner i vikt. Vissa förespråkar kolhydrater andra fett och protein. Ny stor studie som publiceras idag i N Engl J Med, bekräftar att alla bantningsmetoder ger ett lika dåligt resultat. Oavsett vilken metod du än väljer. Amerikanska forskare har följt mer än […]
-
Från fettfobi till kolhydratfobi
Debatten om hälsomat har kantats av alldeles för mycket förbud, tycker jag. Vi hoppar från den ena fobin till den andra. På 90-talet rådde fettfobi. Idag kolhydratfobi. Det leder till osunt förhållande till mat. Och gör oss bara tjockare på sikt tror jag. Jag skulle vilja nyansera något. Jag rekommenderar Dig att man ska […]
-
Taskig tajming
Många överviktiga jag träffar äter sporadiskt och oregelbundet och hoppar ofta över måltider. Resultatet blir det minst önskade: Istället för att göra av med fett går man upp i vikt. En annan effekt av att låta hungern åka berg- och dalbana är att när hungern väl sätter in är det nästan omöjligt att stå […]
-
Ät regelbundet för bättre hälsa
Det är inte bara VAD vi äter som påverkar vår hälsa utan även NÄR. Vi är inga boaormar som slukar i oss en måltid och ligger och jäser på den ett tag utan människokroppen mår bra av att äta regelbundet och få mat med jämna mellanrum. En färsk studie gjord av Karolinska […]