-
Glutenfritt – het trend
Glutenfri kost är ett av de hetaste hälsofenomenen idag och många äter glutenfritt utan att ha en diagnos. I Vardagspuls reder jag ut sjukdomen celiaki, glutenintolerans, tillsammans med Lars Browald, överläkare. Tillsammans svarar vi på tittarfrågor och jag tipsar om olika livsmedel som är naturligt fria från gluten. Se hela avsnittet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3103813 […]
-
Så fixar du flexitariankosten
Flexitarian är en kosthållning som idag blir allt mer populär. I Vardagspuls pratar jag om den positiva nya trenden och tipsar om hur du bäst får i dig allt du behöver. Se avsnittet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3070455
-
Tittarfrågor om socker
Här svarar jag på tittarnas frågor om socker. Nyfiken på svaren? Se klippet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3079815
-
Vår kärleksrelation till socker
I förra veckan pratade jag om sockerkällor i kosten, vår förkärlek till socker och om det dolda sockret samt tips om hur man minskar sitt sockersug. Såg du inte avsnittet? Då kan du kika på klippet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3079790 Mina tips på hur du minskar ditt sockersug: https://www.vardagspuls.se/kropp–halsa/annas-tips–sa-minskar-du-sockersuget/
-
Premiär Vardagspuls
Vardagspuls på tv4 har rullat igång och jag har gästat programmet de senaste tisdagarna för att prata om kost och hälsa. Under våren följer jag 6 kvinnor som alla är undersköterskor. De har alla olika förutsättningar och hälsomål att nå, men gemensamt är att de alla vill lägga om sin kost för att må […]
-
Den livliga LCHF (Low Carb High Fat) debatten
Hej, Nu är jag tillbaks i Sverige efter en kombinerad semester- och trendspaningsresa till Barcelona. Tack för inlägg och först av allt vill jag tacka för ert engagemang och tålamod. Jag startade den här bloggen mot bakgrund av att jag tycker att debatten om mat- och hälsa fanatisk. Detta är inget krig […]
-
Fet av frukt?
Igår på DN debatt skrev överläkare Christer Enkvist en artikel om att man blir fet av frukt. Och att fruktkorgarna ute på arbetsplatserna förmodligen är direkt sjukdoms- och fetmaskapande. Häpnadsväckande lågt Att uppmana människor att undvika frukt och utmåla frukten som orsak till vårt fetmaproblem i Sverige tycker jag är oseriöst. Våra barn får […]
-
Hälsokampanj i New York City
Just nu i USA är det stort fokus på kalorier! Health Department lanserade nyligen i New York en kampanj som heter “Read ’em before you eat ’em,” och körs nu i tunnelbanan i New York City. Syftet med kampanjen är att utbilda New Yorkers om hur mycket kalorier man behöver som vuxen och hur mycket […]
-
Ny start
Måndagar är en klassiker för nystart! Nytt liv – nya vanor! Helgens frosseri tillsammans med halvjobbig upplevelse på vågen kan göra vem som helst beslutsam inför att en förändring måste ske. Var schysst mot dig själv! Många går dock ut alldeles för hårt vilket gör att många försök till hälsosammare liv tar slut före det […]
-
Hälsomässan i helgen
I helgen var jag och föreläst på Hälsomässan om min senaste bok “Blir man tjock av bröd – Stora frågeboken om mat och hälsa”. Där jag har samlat de vanligaste frågorna jag får som dietist. Det finns många myter och missförstånd som gör att många äter fel trots att de strävar efter att äta nyttigt. […]