Glutenfritt – het trend
Glutenfri kost är ett av de hetaste hälsofenomenen idag och många äter glutenfritt utan att ha en diagnos. I Vardagspuls reder jag ut sjukdomen celiaki, glutenintolerans, tillsammans med Lars Browald,…
Så fixar du flexitariankosten
Flexitarian är en kosthållning som idag blir allt mer populär. I Vardagspuls pratar jag om den positiva nya trenden och tipsar om hur du bäst får i dig allt du behöver….
Tittarfrågor om socker
Här svarar jag på tittarnas frågor om socker. Nyfiken på svaren? Se klippet här: https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3079815
Vår kärleksrelation till socker
I förra veckan pratade jag om sockerkällor i kosten, vår förkärlek till socker och om det dolda sockret samt tips om hur man minskar sitt sockersug. Såg du inte avsnittet?…
Premiär Vardagspuls
Vardagspuls på tv4 har rullat igång och jag har gästat programmet de senaste tisdagarna för att prata om kost och hälsa. Under våren följer jag 6 kvinnor som alla…
Den livliga LCHF (Low Carb High Fat) debatten
Hej, Nu är jag tillbaks i Sverige efter en kombinerad semester- och trendspaningsresa till Barcelona. Tack för inlägg och först av allt vill jag tacka för ert engagemang…
Fet av frukt?
Igår på DN debatt skrev överläkare Christer Enkvist en artikel om att man blir fet av frukt. Och att fruktkorgarna ute på arbetsplatserna förmodligen är direkt sjukdoms- och fetmaskapande….
Hälsokampanj i New York City
Just nu i USA är det stort fokus på kalorier! Health Department lanserade nyligen i New York en kampanj som heter “Read ’em before you eat ’em,” och körs nu…
Ny start
Måndagar är en klassiker för nystart! Nytt liv – nya vanor! Helgens frosseri tillsammans med halvjobbig upplevelse på vågen kan göra vem som helst beslutsam inför att en förändring måste…
Hälsomässan i helgen
I helgen var jag och föreläst på Hälsomässan om min senaste bok ”Blir man tjock av bröd – Stora frågeboken om mat och hälsa”. Där jag har samlat de vanligaste…