Mina lunch
Similar Posts
Från fettfobi till kolhydratfobi
Debatten om hälsomat har kantats av alldeles för mycket förbud, tycker jag. Vi hoppar från den ena fobin till den andra. På 90-talet rådde fettfobi. Idag kolhydratfobi. Det leder…
Vad varje cancersjuk behöver veta
Svensk sjukvård är mycket eftersatt och är inte anpassat till den senaste tunga nutritionsforskningen som visar hur viktig maten är kopplat till cancer. De patienter som jag möter är upprörda…
Boken Hälsodrycker lanseras i USA & Australien
Min bok Hälsodrycker lanseras i USA och Australien, januari 2018. Känns otroligt kul. Jag ser fram emot att sprida kunskap och inspiration om vilken enorm kraft det finns i maten…
Ny studie – skriv matdagbok går ner mer i vikt
En ny studie visar att skriver man ner vad man äter i en såkallad matdagbok går man ner dubbelt så mycket mer i vikt jämfört med den som inte skriver…
Taskig tajming
Många överviktiga jag träffar äter sporadiskt och oregelbundet och hoppar ofta över måltider. Resultatet blir det minst önskade: Istället för att göra av med fett går man upp i…
Bröllopsform – bakom kulisserna
”Att äta var 3:e timme – är ett nytt sätt att tänka” säger David. Vi har fått lära oss att äta och lära oss tyda signalerna och ligga steget före…