Trendspaning i USA
gå på en megakongress om mat och hälsa. Ser verkligen fram emot
en dag full med seminarier om det allra senaste.
Skriver SvD i dagens tidning. https://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_1759723.svd Denna experimentella studie publicerades i juni i Journal of nutrition. Viktigt att notera är att studien enbart är genomförd på 6…
Debatten om hälsomat har kantats av alldeles för mycket förbud, tycker jag. Vi hoppar från den ena fobin till den andra. På 90-talet rådde fettfobi. Idag kolhydratfobi. Det leder…
Måndagar är en klassiker för nystart! Nytt liv – nya vanor! Helgens frosseri tillsammans med halvjobbig upplevelse på vågen kan göra vem som helst beslutsam inför att en förändring måste…
Vetegräs är hett i USA och shoppas på olika juicebarer. Vetegräset med sin vårgröna pigga färg mixas till en juice. Vetegräset innehåller Klorofyll precis som andra gröna grönsaker som t…
Livet är bra underligt ibland. Och allt har ett samband. Som liten Anna led jag genom skolmaten….. järpar, överkokt mat med noll matglädje. Till sist blev jag så avmagrad att…
Jag har själv haft närkontakt med cancer genom livet och i mitt arbete som kostexpert. Se klippet där jag i Vardagspuls pratar om kost som ökar skyddet mot cancer. https://www.tv4play.se/program/vardagspuls?video_id=3115572…