Trendspaning i USA
gå på en megakongress om mat och hälsa. Ser verkligen fram emot
en dag full med seminarier om det allra senaste.
Debatten om kolhydrater är idag ofta både hetsig och onyanserad. Kolhydrater har nästan blivit en svordom och jag stöter på uppfattningen om att ”potatis är gift” och ”socker är…
30 % av Sveriges kvinnor lider av järnbrist och många går runt och är trötta i onödan på grund av detta. I Vardagspuls pratar vi om järn, hur järnbrist påverkar…
Skriver SvD i dagens tidning. https://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_1759723.svd Denna experimentella studie publicerades i juni i Journal of nutrition. Viktigt att notera är att studien enbart är genomförd på 6…
Idag är det World Smile Day! Bara genom att le skickar du budskap till hjärnan att du är lycklig, vilket gör att kroppen börjar producera lyckohormon. Att le får oss…
Bantning precis som övervikt smittar i den bemärkelsen att vi överför våra matvanor och vår självbild på barnen. Det förhållande man själv har till mat och sin egen…
Debatten om kolhydrater är idag ofta både hetsig och onyanserad. Kolhydrater har nästan blivit en svordom och jag stöter på uppfattningen om att ”potatis är gift” och ”socker är livsfarligt”….