16 STYCKEN
300 g rostad mandel
16 medjooldadlar, urkärnade (ca 400 g)
100 g mörk choklad, minst 70% kakao
flingsalt
Lägg två mandlar i varje urkärnad dadel.
Smält chokladen. Doppa varje dadel i choklad, toppa med lite flingsalt.
Låt ligga i frysen tills chokladen stelnat.
Ta fram i rumstemperatur och njut av dessa raringar!
2 PORTIONER AVOKADOTOAST 2 skivor surdegsbröd1 avokado, ätmogenkallpressad olivoljaflingsalt efter smak1 citron, ekologiskchiliflakes BLODGRAPEJUICE 3 st blodgrape Rosta brödskivorna, lägg på skivad avokado. Ringla över en god olivolja, toppa med…
4 PORTIONER 1 gul lök2 vitlöksklyftor4 morötter1 zucchini2 msk rapsolja2 förpackningar skalade hela tomater à 400 g5 dl vatten4 kvistar bladpersilja½ tsk chiliflakes1 tsk gurkmeja, malen2 tsk spiskummin, malen1 tsk…
Idag gästade jag Nyhetsmorgon på TV4 och bjöd på läskande, härliga Hälsodrycker Perfekta för sommarhettan. Helt utan tillsatt socker och jag älskar alkoholfria härliga alternativ till sommarfesten eller att rivstarta…
4 PORTIONER 300 g vitkål300 g kålrabbi100 g salladslök1–2 krukor färsk koriander1 grapefrukt3 dadlar, urkärnade1 dl salta cashewnötter, rostade1 färsk chilifrukt, gärna jalapeño2 avokador4 portionsbitar lax à 150 golivoljasalt och…
4 PORTIONER 1 påse babyspenat (70 g)1 avokado1 pressad lime2–3 cm färskpressad ingefära skalad1 banan1 näve fryst mango1 skvätt apelsinjuiceVatten efter önskad konsistens Mixa allt till en len ljusgrön konsistens…
2 PORTIONER 2–3 cm färsk ingefära, skalad1 äpple Pressa dessa två superhjältar i juicemaskinen. Häll upp och drick.Ingefäran med sina kraftulla gingeroler är en superstjärna i köket.
